Turrón de avena y chocolate

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Una receta súper fácil que se prepara con galletitas de agua y es ideal para la mesa navideña.

Prepará vos misma este turrón de avena y chocolate. No sólo es exquisito, sino que además se prepara muy fácilmente, con sólo cinco ingredientes.

Ingredientes:

Avena en Hojuelas 200 Gr.

Chocolate Semiamargo 200 Gr

Manteca / Mantequilla 200 Gr.

Azúcar 200 Gr.

Galletitas de Agua / Crackers 24 u.

*Cantidades para un molde de 20x20cm.

Cómo preparar el turrón de avena y chocolate.

Preparación:

En un bowl colocar la manteca, el chocolate y el azúcar.

Fundir todo a “baño maría”. Esperar unos minutos hasta que la manteca y el chocolate comienzan a fundirse y luego mezclar hasta que se funda por completo y el azúcar se disuelva.

Retirar el bowl y secarlo bien.

Añadir toda la avena dentro del bowl y mezclar para incorporar. Reservar.

Disponer una fuente o molde de 20 x 20 centímetros y cubrir la base con papel manteca.

Comenzar a colocar las galletitas en la base del molde hasta cubrir cubrir toda la superficie.

Colocar la mitad de la mezcla de chocolate sobre las galletitas y esparcir para cubrir toda la superficie.

 Colocar nuevamente una capa de galletitas y volver a cubrir con el resto de la mezcla.

 ¡Listo! Sólo queda refrigerar durante un tiempo mínimo de 30 minutos para que nuestro turrón se solidifique.

Retirar del frío, cortar en porciones y servir.

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