Tremenda masa para que armes tus exquisitos wraps de carne, pollo o vegetales.
Te estas cuidando? Que tal comer rico y a la vez sano?
Te invito a probar esta masa para hacerte esos wraps que tanto te gustan y comerte tantos quieras! Que esperas!?
Ingredientes
500 g de harina 000.
2 cdas de aceite de oliva.
½ cdta de polvo de hornear.
½ cdta de bicarbonato de sodio.
Sal, a gusto.
250 cc de agua.
Procedimiento
Formar una corona con la harina y en el centro colocar el resto de los ingredientes.
Amasar hasta que quede una masa lisa, cubrir con film y dejar descansar durante unos 30 minutos.
Fraccionar y, con ayuda de un poco de harina, estirar y formar círculos.
Cocinar las tortillas en una chapa a fuego fuerte vuelta y vuelta. Apilarlas y taparlas bien para que no se sequen.
