El municipio que conduce Stevanato realizó una importante reunión con empresarios y emprendedores de sectores importantes para el turismo local, como el vitivinícola, olivícola y gastronómico.
Para potenciar algo, primero hay que conocerlo al detalle. Parece ser una regla exitosa para cualquier proceso y aplica también en este caso. Maipú sabe que, como departamento, hoy cuenta con 134 prestadores turísticos. A su vez, de ese número un total de 89 están vinculados a bodegas, turismo rural, restaurantes y olivícolas.
Sabiendo de esa fortaleza, el municipio organizó un gran encuentro para coordinar acciones que potencien la prestación que realizan, sabiendo la importancia que tiene el departamento como diferencial en ese aspecto.
Más allá de la gran cantidad de bodegas, una de las grandes virtudes de Maipú es la olivicultura: es el principal productor de aceite de oliva de la región. A eso, se le suma la calidez humana y las experiencias que viven los visitantes, según destacó el propio intendente local, Matías Stevanato.
