Con la presencia de empresarios gastronómicos y hoteleros, el intendente Félix realizó la presentación de la flamante máquina incorporada a la empresa municipal.
El intendente de San Rafael, Emir Félix, junto al gerente de la Pulpera Municipal, Juan Carlos Cappadona, recibieron en su visita a un grupo de hoteleros y emprendedores gastronómicos. Estos conocieron el funcionamiento de la máquina recientemente adquirida y degustaron algunos de los productos elaborados en base a alimentos procesados en la pulpera.
Los presentes recorrieron la planta y vieron en primera persona el trabajo de la nueva envasadora. También tuvieron la oportunidad de probar las exquisiteces de la Pulpera Municipal, como tartaletas, fideos, pizzas, sopas y pollo acompañados de tomates y zapallos. Para completar la experiencia, se disfrutó de jugos de frutas de la misma planta.
Emir Félix destacó que con este proyecto se logró una herramienta para la rentabilidad de los agricultores y el apoyo al sector industrial, que ahora usa su capacidad instalada. «Empezamos vendiendo a grandes escalas y hoy, gracias a la inversión, hemos incursionado en el comercio minorista, llegando a hoteles, restaurantes e incluso hogares. Estamos trabajando para que siga creciendo y para ayudar a más agricultores y contribuir con la economía regional», expresó.
Todos los productos de la pulpera son 100% naturales, sin conservantes u otros aditivos, y no perecederos.
