Con sus versiones «triturado» y «pasta», la empresa municipal sureña encarará dos meses de arduo trabajo, en los cuales contrinuirá con la produción de otras industrias.
La Pulpera de Parque Industrial de Cuadro Nacional, en San Rafael, se ha embarcado en una temporada de producción de tomate que durará aproximadamente dos meses. Esta empresa municipal, que procesa además durazno, damasco y peras, está destinando la materia prima tanto de productores regionales como de empresas líderes como Alisan, La Colina y La Española, con el fin de aprovechar el «potencial instalado» de la planta.
El intendente sanrafaelino, Emir Félix, destacó recientemente en un discurso en el Concejo Deliberante que estas importantes firmas locales se ven beneficiadas con el convenio suscripto con la pulpera, pues se reduce el costo fijo, se extiende la temporada y se incrementa la rentabilidad. Esta iniciativa ha sido muy bien recibida por el gerente de la pulpera, Juan Carlos Cappadona, quien comentó que “el mejoramiento de estos aspectos nos ayuda a crecer y a seguir creando beneficios para todos”.
Una vez finalizado el procesamiento del tomate, la planta continuará con el trabajo de membrillos y zapallos, para así completar la producción de esta temporada. Con esta iniciativa, la Pulpera busca consolidar su posición como una empresa líder en la procesación y envasado de frutas y hortalizas en toda la región.
