Mediante la entrega de una línea de extracción a la Cooperativa de Nueva California, el organismo busca fomentar la generación de empleo y el desarrollo de las economías regionales.
El Instituto de Desarrollo Rural ha concedido en comodato a la Cooperativa de Nueva California una línea avanzada de extracción de aceite de oliva, en un importante impulso para el desarrollo agrícola de la región. Con una capacidad de trabajo de 500 kg por hora, esta moderna fábrica será operada por los jóvenes miembros de las familias de Nueva California y San Martín, quienes se encargarán de llevar adelante todas las actividades relacionadas con este lucrativo negocio.
Con una extensión de 200 hectáreas, esta fábrica de vanguardia se beneficiará de más de 180 productores locales, fortaleciendo así el entramado económico de la zona. La entrega formal de las instalaciones a la cooperativa fue realizada con un emotivo acto, en el cual fueron presentes personalidades destacadas del ámbito agrícola y gubernamental.
El presidente de la Cooperativa, Javier Di Silvestre, encabezó el evento, acompañado por el subsecretario de Industria, Alejandro Zlotolow, el coordinador técnico del IDR, Alfredo Baroni, así como también los consejeros del IDR, Aldo Pagano y Luis Zoppis. Además, se contó con la distinguida presencia de Lorena Nuarte y Romina Beltrame, representantes de la sede territorial del IDR en la zona Este, quienes brindaron su apoyo y compromiso con este importante proyecto.
Esta iniciativa no solo promueve la generación de empleo y el crecimiento económico local, sino que también fomenta el desarrollo sostenible y la diversificación de la producción agrícola en la región. La entrega de la línea de extracción de aceite de oliva a la Cooperativa de Nueva California marca un hito en el camino hacia un futuro próspero y prometedor para toda la comunidad agrícola local.
