La firma municipal incorporó tecnología que le permitirá aumentar en gran forma su capacidad productiva, lo que le permitirá intentar la conquista de nuevos mercados.
Cumple una gran cantidad de funciones: entregar un buen producto, dar trabajo a mucha gente de forma directa y ser un espacio rentable para muchos productores locales con su fruta. La Pulpera Municipal de San Rafael se ha transformado en una empresa de gran nivel y, para seguir acorde a ese crecimiento, se incorporaron más elementos que ayudarán a mejorar la producción de forma exponencial.
Se trata de una nueva línea con la que se podrán envasar hasta 300 bolsas de pulpa por hora, reemplazando el sistema anterior que permitía producir 200 bolsas diarias. Dejando atrás esta limitación, la empresa puede seguir exporando mercados aun más exigentes. La máquina permitirá envasar toda la línea de productos: damasco, durazno, pera, membrillo, ciruela, manzana y zapallo.
“Gracias al producto de excelente calidad que estamos elaborando y su comercialización que incluye grandes cadenas de hoteles en Buenos Aires, hemos incorporado más tecnología con esta línea automatizada para optimizar nuestra capacidad de producción”, expresó el gerente de la planta procesadora, Juan Carlos Cappadona. La planta también cuenta con un nuevo autoelevador propio; hasta ahora, se estaba usando uno alquilado.
