La provincia se consagró como un destacado epicentro gastronómico internacional al obtener 4 estrellas de 6 para restaurantes seleccionados y 3 de 4 para restaurantes sostenibles en la Guía Michelin.
La presidenta del Ente Mendoza Turismo, junto con representantes del INPROTUR, entregó placas a chefs de reconocidos establecimientos, como Zonda, Cocina de Paisaje; Casa Vigil; Brindillas; y Azafrán. Restaurantes sostenibles como Casa Vigil, Zonda, Cocina de Paisaje y Riccitelli Bistró fueron galardonados con la estrella verde.
Además, se destacaron otros establecimientos y alojamientos, consolidando la posición de Mendoza como destino gastronómico. De las 10 estrellas otorgadas a Argentina por Michelin, 7 fueron para Mendoza, resaltando la excelencia de la región en servicios gastronómicos.
El reconocimiento también realza la importancia de los 15 restaurantes mendocinos entre los 57 seleccionados, demostrando la calidad del destino como polo gastronómico diverso y refinado, fusionando tradiciones argentinas con recetas internacionales y destacados vinos.
